CRUZ ROJA
Viernes, 18 de Mayo de 2012
La Palabra de Burgos
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01-01-1970

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pedro ojeda escudero comentó:

Y me tienes prometida visita. El poder, esté donde esté, nunca entiende de la vida diaria. Por eso, las normas, cuanto más delgadas, mejor.


pablo miguel simón comentó:

Por supuesto que sí, Pedro. Se me da muy bien coger el punto de las chuletas a la parrilla, así que estás condenado a comprobarlo.


Fernando Portillo comentó:

Ya me gustaría poder olfatear esas chuletas, ya lo creo, que no hay olor que se parezca al de unas chuletas asadas en el monte (He dicho olfatear nada más)


pablo mkiguel simón comentó:

Por supuesto que estás invitado, Fernando, buscaremos un día para darnos ese gustazo y si se quiere apuntar más gente organizamos una chuletada colectiva o un ajo carretero de no te menees. Pero, si fueras solo, en Duruelo nunca te faltaría qué comer, en fiestas cualquier peña demuestra su exagerada generosidad para quien no tiene dónde cenar, aunque sea forastero, porque a los serranos nos gusta mucho presumir del increíble chorizo y el jamón que cura el Urbión, además de todo tipo de platos de mayor o menor enjundia culinaria. Hay varias fechas en las que se come en el monte y se invita a los de fuera, pero la más renombrada es la Caldereta, que cierra las fiestas de Los Cristos el 17 de septiembre y en la que se guisa toneladas de carne de toro para reparto gratuito entre los asistentes. Por si fuera poco, te dan el clarete que puedas beber. Sólo hay que animarse.


Burebana comentó:

Hasta que no salga en los cupones de la ONCE no creo que sea más y mejor pueblo que el mío...jejeje...Un saludo!


Bipolar comentó:

Yo no comprendo la razón por la que a Pedro se le invita a comer en todas partes, ¡¡¡pero si es de Valladolid!! ....esquiroles, malandrines, y veo reflejado en el mundo de los blogs, aquellas maravillosas lecturas de Los 5, donde no hacían más que zampar y zampar entre acto y acto. En fin, ¡qué envidia eso de la diversidad ramosa y los dos mil y pico... cuarta más cuarta menos!... Unos versos muy propicios.... (Aquí una paleta de ciudad)


GELU comentó:

Buenos días, Pablo Miguel Simón: Pues algún día espero ir a Duruelo de la Sierra. Y confío que el Defensor del Común, escuche a los que allí viven, ya que si se tiene un poco de sentido común, -valga la redundancia- sus vecinos de toda la vida, serán por lógica, quienes sepan lo que es mejor para su pueblo. Saludos.


pablo miguel simón comentó:

A ver, a ver... Estáis todas invitadas a chuleta de palo a la brasa de brezo. La de Briviesca que no olvide llevar almendras, Bipolar nos hará un rap conmemorativo y Gelu un hermanamiento. Sólo hay que coordinar las agendas...


Fuen comentó:

Hola Pablo. ¡ Ay ¡ Como sigas invitando a todos, no lo hacer con unos cuantos Kilos de chuletas. ¡¡ Prudencia ¡. Bueno al post, la zona es preciosa, Sitio precioso al igual que su entorno.. Saluditos. Fuen


Montxo comentó:

La sierra de la demanda es mucha sierra. Grandes veranos de mi niñez pasé por la zona y sus pueblos: Quintanar, Vilviestre, Regumiel, Canicosa... Definitivamente, me han entrado ganas de caldereta y chuletillas.


pablo miguel simón comentó:

Yo creo que va a dar para encargar un cordero entero, porque el aire de la Sierra abre el apetito que no veas. La cosa va tomando color, de aquí a junio (es la mejor época) hay que prepararla.


natalia calleja comentó:

Me apunto con el resto,si todavía queda sitio. Al ritmo que el éxito de la convocatoria a lo mejor llenamos un autobús como el del concierto a los Cure!!. Además de todos los recuerdos, pinares, boletus, infancia, en Duruelo es donde nace mi querido rio Duero, cuenca de ricos vinos,...Yo llevo el vino, si me permitis!!


BLOG DEL DIRECTORCV
PABLO MIGUEL SIMÓN
(Duruelo de la Sierra - Soria, 1961)

Licenciado en Filología Hispánica por la Universidad de Zaragoza (1984).

Fui fundador de la revista local Faztor y del colectivo cultural Factoría de Enormidades en 1987, colaborador en el suplemento Todomundo de Diario de Burgos y habitual guionista de programas musicales en Radiocadena Española y Radio Nacional de España (Radio 4) en los años ochenta.

En 1989 me incorporé como redactor a Diario 16 Burgos, donde coordiné la sección de Cultura y dirigí el suplemento Puntos de Vista 16.

En 1992 fui nombrado director del periódico quincenal La Prensa en el Aula, de distribución nacional.

Por encargo del Banco Central Hispano realicé en 1994 la adaptación de un centenar de cuentos infantiles publicados en edición limitada.

Ese mismo año participé en la creación del suplemento semanal infantil Vivo para Diario de Burgos, que supervisé durante 96 números.

Desde 1997 me dedico de lleno al mundo de las publicaciones y la publicidad y he dirigido la producción de obras editoriales como las unidades didácticas La Historia de Castilla y León y La Geografía de Castilla y León, editadas por la Fundación Villalar.

Fui fundador y primer director del gratuito La Palabra de Burgos (2006) y actualmente pongo todo mi ánimo en hacer de La Palabra Digital un espacio de comunicación moderno y necesario para los burgaleses de aquí y de allá.

Además de eso he sido pinche, botones, leñador, camarero, pinchadiscos, monitor, profesor, guionista, jefe de prensa y alguna cosa más. De todo ello he tratado de aprender algo.

Estoy casado y tengo una hija: para ella deseo un mundo más justo y por eso lucho cada día.
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